Responsable hôtelier EHPAD H/F

Entreprise : Association gestionnaire d’Établissements médico-sociaux recherche un(e) responsable hôtelier pour un EHPAD de 80 lits en CDI à Paris (75).

Mission : sous la responsabilité et par délégation du Directeur vous assumez une fonction polyvalente dans l’organisation quotidienne du cadre de vie, en lien avec l’équipe éducative. Vous veillez et contribuez au bien-être, tant physique que psychologique des personnes accompagnées. Et vous devez :

• Organiser les conditions matérielles et humaines de l’accueil et du départ des résidents ;
• Contribuer à l’apprentissage ou au maintien de l’autonomie en matière d’hygiène, de gestion du quotidien, à la qualité et l’adaptation du cadre de vie ;
• Participer à la conception des menus et organiser des repas conformément aux normes d’hygiène et en tenant compte des goûts et des envies des personnes ;
• Organiser et/ou assurer l’entretien des espaces communs et privés en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité et dans le respect des personnes ;
• Assurer l’entretien du linge en lien avec les personnes ;
• Participer à la gestion des stocks et des achats du quotidien ;
• Assurer la qualité des prestations : veiller au respect des réglementations, garantir la qualité de l’accueil, des soins et de l’accompagnement des résidents ;
• Favoriser le dialogue avec l’usager et la coopération avec sa famille et son entourage ;
• Contribuer au maintien du lien avec la famille ;
• Concevoir et mette en œuvre des activités d’acquisition de maintien de l’autonomie et de la vie sociale ;
• Transmettre à l’écrit et à l’oral les informations nécessaires à la qualité et à la continuité de l’accompagnement ;
• Encadrer et contrôler le travail du personnel chargé du nettoyage et de l’entretien de l’établissement.

Profil :

• Titulaire d’un diplôme d’État de Technicien de l’Intervention Sociale et Familiale, ou d’un certificat de Maitresse de Maison, ou d’un CQP gouvernant en établissement de santé ;
• Expérience dans le secteur sanitaire et/ou médico-social ;
• Appétence pour le management ;
• Salaire brut annuel autour de 42k €.